Alla Hjärtans vintermys
…och vinterpaket nästkommande helger!
Vi smygstsartar säsongen med en härlig upplevelse av mat och dryck under Alla Hjärtans helgen fredag 14 feb och lördag 15 feb.
Vi har komponerat en meny i 6 serveringar med rekommenderade viner till detta!
Du kan även välja 4 eller 3 serveringar om du känner att hela paketet blir för mycket – dock så måste alla menyer förbokas då detta är de rätter vi serverar.
Vi erbjuder även ett vinpaket där du även kan välja att bli serverad halva glas, särskilt om du väljer 6 serveringar. Vinpaketet beställer du på plats.
Dessa paket kan även bokas följande datum:
fredag 21 & lördag 22 feb
fredag 28 feb & lördag 01 mars
fredag 07 mars & lördag 08 mars

OBS! Du bokar bord här på hemsidan senast 2 dagar innan ankomst, ingen drop-in dessa dagar.

I bordsbokningen uppger du om du önskar 6 rätter, 4 rätter och anger vilka rätter som önskas eller 3 rätter och anger vilka rätter som önskas.Det går bra att boka för att endast äta en middag, men önskar du även paket med logi så skickar du mail till oss.

Är ni fler än 8 personer så skickar du en förfrågan på e-post bokning@skivarp.com Grupper och sällskap över 8 personer förbokar sin mat senast 7 dagar i förväg. Övriga dagar än våra ordinarie öppettider på förfrågan.

Vi tar en anmälningsavgift på 200 kr på alla bordsbokningar med paket.

Paketpris med logi

6 serveringar, del i dubbelrum 1 natt, frukost – 1475 kr per person

4 serveringar, del i dubbelrum 1 natt, frukost – 1200 kr per person

3 serveringar, del i dubbelrum 1 natt, frukost – 1100 kr per person

Tillägg Superior dubbelrum 200 kr per person per natt

Tillägg Superior dubbelrum med bubbelbadkar 400 kr per person per natt

Bokning av paket gör du via e-post bokning@skivarp.com eller telefon 0411-30551 för att erhålla vårt paketpris. Bordsreservation av vårt meny samt anmälningasvgift på 200 kr person nödvändig för att vi ska boka rum med paketpris.

Vår hjärtliga meny i vintermysig miljö

6 rättersmeny 975 kr (ej logi)
4-rättersmeny 700 kr Förrätter 2 st, varmrätt, dessert (ej logi)
3-rättersmeny 600 kr Förrätt, varmrätt, dessert (ej logi)
Endast i 6 rättersmeny ingår aptitretare, mellanrätt, och smakrengörare
Kostnad för dryck tillkommer 

Aptitretare 100kr

Grillad pilgrimsmussla med skummig champagnesås. Starta kvällen med en lite aprtitretare för att få igång smaklökarna

Förrätt 175 kr

Västerbottenspannacotta med löjrom

Alt

Lättgrillad hjorttartar med västerbottenskräm

Mellanrätt 235 kr

Mont d´Or med surdegsbröd – en härlig ost som vi späckar med vitlök, vitt vin och bakar ugnen. Du dopppar surdegsbrödet i osten och njuter! Som en ostfondue men godare!

Smakrengörare 40 kr

Gurksorbet med persilja – vi rensar smaklökarna innan varmrätten med en frisk sorbet

Varmrätt 275 kr

Kycklingqueneller med rostade sesamfrön, körvel, tryffel, smörig buljong med miso, palsternacka, baconlindad potatisros

Alt

Rödstrimma, brynt smör, kapris, potatisros, bakad jordärtskocka

Dessert 150 kr

Hjortron och chokladdessert på chocolate-chip cookie

Dessa helger kan vi inte erbjuda helvegetarsik eller vegansk meny. Har du matallergi så är vi tacksamma om du meddelar i förväg.

Bordsbokningar 14 feb – 08 mars
Dessa dagar endast förbokade gäster enligt ovan, dvs ingen walk in.

Fredag 14 feb 18.00 och 19.00

Lördag 15 feb 18.00 och 19.00

Fredag  21 feb 18.00 och 19.00

Lördag 22 feb 18.00 och 19.00

Fredag 28 feb 18.00 och 19.00

Lördag 01 mars 18.00 och 19.00

Fredag 07 mars 18.00 och 19.00

Lördag 08 mars 18.00 och 19.00